φωτο: Ιωάννα Χατζηανδρέου
φωτο: Ιωάννα Χατζηανδρέου

Σχεδόν ακαμάτρα στη μαγειρική, κάπου στα τέλη του 2012 ξύπνησα ένα πρωί με όρεξη να φτιάξω ένα κέηκ. Το γνωστό πλέον λάβα-κέηκ. Ανεξαρτήτως του αποτελέσματος (το φάγανε, δεν έχω παράπονο), η όλη διαδικασία της ζαχαροπλαστικής ήταν τόσο χαλαρωτική, όσο (σχεδόν) το να φτιάχνω τα νύχια μου. Κι άρχισα να φτιάχνω διαφορετικά γλυκά κάθε βδομάδα. Κι έτσι, έγινα pastryκιά. Οι συνταγές είναι συνήθως επανεκτελέσεις ή τροποποιήσεις άλλων και το link της πρωτότυπης συνταγής δίνεται στο τέλος. Όλες οι φωτογραφίες είναι δικές μου, τραβηγμένες από το πολυπαθές κινητό μου. Εξακολουθώ να μη μαγειρεύω.

Για συμβουλές, συνταγές, παρατηρήσεις ή κάλεσμα για καφέ, μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μου στο pastrykia@gmail.com.

Η Pastryκιά

xxx

8 Comments on About

    • χαχα ευχαριστώ!
      Ποτέ δεν σταμάτησα να βρίσκω το manicure χαλαρωτικό, εξακολουθώ να τα κάνω ευλαβικά και τα 2!

      xxx

  1. Πολύ ωραίο blog! Θα το εξερευνήσω αναλυτικά, και θα συμφωνήσω μαζί σου ότι η μαγειρική είναι ό,τι πιο χαλαρωτικό, μετά την yoga 🙂

  2. Βρισκομαι ακριβως στην ιδια κατηγορια που κανω γλυκα κ δε μαγειρευω.. θυσαυρος το blog-θα τις δοκιμασω ολες!!

    • Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Αναμένω σχόλια και εντυπώσεις από τις δοκιμές!

      καλή επιτυχία!
      xxx

  3. Μόλις σε ανακάλυψα και αν εξαιρέσουμε το γεγονός ότι θέλω μια τούρτα μπροστά μου τ-ώ-ρ-α, χαίρομαι πάρα πολύ! Οι συνταγές και το blog είναι μπόουθ υπέροχα! Keep going!

Leave a Reply to Anna Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *